Manjaral

conchas

Manjaral
MOLLA DE VIEIRA

Suave molla de vieira sin hielo y con el coral, ideal para gratinar en una salsa, o a la plancha o al ajillo (para arroces).

Preparación

Descongelar y pasar por la plancha, para después gratinar al horno con una suave bechamel. También se puede preparar al ajillo, una vez pasada por la plancha.

Sugerencia de presentación

En cazuelitas, en la concha, en cucharitas ...

Ingredientes