| Base (44.9%): Harina de trigo, agua , levadura, emulgente (E-491), aceite de oliva virgen, sal. GUARNICI (55.1%): Queso mozzarella 16,4% (leche pasteurizada de vaca, protea de leche, sal, acidulante (E-330), cuajo, fermentos lticos, conservador (E-202) y almid de patata, carne asada 10,3%, ( carne de ternera, aceite de oliva , sal, brandy, especias, fula de patata, azar, estabilizantes (E-451i, E-412), dextrosa, conservador (E-262i), aromas, antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-150a) y potenciador del sabor (E-621), bacon 10,3% (bacon de cerdo, agua, sal, fula de patata, estababilizantes (E-450, E-451, E-407), protea de soja, aromas, dextrosa, antioxidante (e-316), espesante (E-415), conservador (E-250) y colorante (E-120), salsa de tomate 6,4% ( purde tomate, almid modificado de patata, sal, aceite de girasol, azar, acidulante (E-330), hierbas aromicas, especias y espesantes (E-412, E-415), salsa barbacoa 6,4% ( agua, tomate concentrado, jarabe de glucosa y fructosa , almid modificado, vinagre de alcohol, sal, aroma, estabilizante (E-415), maltodextrina, colorante (E-150d), acidulante (E-330) y conservadores ( E-211, E-200), queso gouda 4,1%, aceitunas negras 1,3% (aceituna negra, agua, sal, estabilizante (E-579) y orano. | 1) Precalentar el horno a 220C. 2) Colocar la pizza en la bandeja en la posici central del horno. 3) Hornear durante, aproximadamente, 8-10 min., hasta que el queso funda. |
